Aragón conquista Bruselas en el Día Mundial de la Tapa
Aragón impulsa su gastronomía, turismo y promoción internacional en Bruselas ante 130 prescriptores del sector.
La presencia de Aragón en Bruselas con motivo del Día Mundial de la Tapa se ha convertido en una de las acciones promocionales más destacadas del año para la comunidad autónoma. El Gobierno de Aragón, en colaboración con la Oficina Española de Turismo (OET) de Bruselas y la revista especializada Horeca Magazine, ha desplegado una estrategia de visibilidad que combina gastronomía, cultura y posicionamiento turístico ante un público profesional de primer nivel .
Aragón ha sido el destino invitado estrella de esta edición, representando a la gastronomía española ante 130 prescriptores internacionales, entre ellos agencias de viajes, medios especializados y representantes institucionales . Bélgica, uno de los diez principales mercados emisores hacia Aragón, se consolida así como un territorio estratégico para el crecimiento turístico de la comunidad.
Una acción emblemática en el corazón de Europa
El evento forma parte del programa anual de la OET y se celebra cada año con un destino español diferente. Tras Murcia y Extremadura en ediciones anteriores, Aragón toma ahora el relevo con una propuesta que combina cultura, producto local y promoción turística de alto nivel .
La iniciativa se integra en el Plan Anual de Ferias y Actos de Promoción de Aragón y en el Plan Operativo Anual de Turespaña, alineándose con las líneas estratégicas del Plan Aragonés de Estrategia Turística 2030 (PAET) .
Concurso, presentación y cóctel profesional
El acto se ha estructurado en torno a dos grandes ejes: — Concurso de la mejor tapa aragonesa, en el que cuatro cocineros belgas reinterpretaron una receta tradicional de Ternasco de Aragón IGP en formato tapa, bajo la supervisión del chef Javier Robles y con el apoyo del equipo del restaurante La Bastilla . — Presentación turística y gastronómica de Aragón, con material audiovisual y una exposición monográfica sobre la cocina aragonesa a cargo del propio Robles .
El encuentro culminó con un cóctel de productos aragoneses en formato networking, momento en el que se anunció la tapa ganadora de la jornada .
Representación institucional y sectorial
El evento contó con la participación de Beatriz Marco, consejera de la OET de Bruselas, y María Palacios, directora de la Oficina del Gobierno de Aragón en la capital belga, además de representantes de la Embajada de España en Bélgica . El sector turístico aragonés estuvo representado por Zaragoza Turismo, la Confederación de Hostelería y Turismo de Aragón (CEHTA) y la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza, reforzando el carácter colaborativo de la acción exterior .
Aragón, destino emergente para el turista belga
El mercado belga muestra un creciente interés por destinos que ofrezcan autenticidad, naturaleza y gastronomía, tres pilares en los que Aragón destaca con una propuesta diferencial y de alta calidad . La acción cuenta además con una web oficial y una campaña de comunicación específica en Bélgica para maximizar su impacto promocional .
