La Almunia celebro la vigésima edición de su Concurso de Tapas con gran éxito de participación
La vigésima edición del Concurso de Tapas de La Almunia de Doña Godina ha vuelto a demostrar el potencial gastronómico de la localidad. Durante el primer fin de semana de noviembre, cientos de vecinos y visitantes disfrutaron de originales propuestas culinarias que compitieron por los galardones otorgados por el jurado y el público.
Los restaurantes El Patio, La Bamba y Rincón de Macaya resultaron vencedores en las distintas categorías. El premio a la mejor tapa recayó en la croqueta de gilda de El Patio, que obtuvo también el reconocimiento del público gracias a un sistema de votación digital estrenado este año en colaboración con la Asociación de Comercio Local AICELA.
La distinción a la tapa más original fue para la piruleta salada del Rincón de Macaya, una propuesta llamativa por su presentación en forma de dulce rojo con polvos pica-pica. Por su parte, La Bamba se alzó con el premio a la mejor combinación, gracias a elaboraciones que incorporaban ingredientes poco habituales en el mundo de las tapas, como alcachofa, yuca y mango.
El área de Comercio y Turismo del Ayuntamiento de La Almunia ha valorado positivamente la edición, destacando la alta participación y el impacto en la hostelería local, que vendió miles de tapas durante el fin de semana. La concejala Delia Oltean subrayó la importancia de la colaboración con AICELA y el éxito del nuevo portal web, que contabilizó más de 700 votos.
