Teruel activa una red ciudadana para salvar sus tomates
El CITA impulsa el proyecto Siembra Teruel para conservar 52 variedades locales de tomate, buscando voluntarios que las cultiven en huertos de toda la provincia y contribuyan a su estudio y preservación.
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) ha puesto en marcha una nueva edición del proyecto Siembra Teruel, una iniciativa que combina ciencia, participación ciudadana y conservación agrícola con un objetivo claro: proteger y revitalizar 52 variedades locales de tomate procedentes del Banco de Semillas de Teruel, una colección única que reúne el patrimonio hortícola de la provincia.
Financiado a través del FITE 2023, el proyecto se desarrolla en el Centro de Innovación en Bioeconomía Rural de Teruel, bajo la coordinación de la investigadora Cristina Mallor y con el apoyo técnico de Eva Checa. Ambas lideran un programa que busca implicar a la ciudadanía en la conservación activa de la biodiversidad cultivada, un reto estratégico para el medio rural turolense.
El Banco de Semillas de Teruel, creado a partir de la colección del Banco de Germoplasma Hortícola del CITA, reúne más de 400 variedades locales de hortalizas y legumbres disponibles para agricultores, hortelanos y centros educativos. Este año, gracias a la colaboración del Ciclo Formativo de Producción Agropecuaria del CPIFP San Blas y del agricultor Pablo Játiva, se han producido plantas de todas las variedades locales de tomate conservadas en la colección.
El proyecto abre ahora una fase clave: la búsqueda de voluntarios que quieran cultivar estas plantas en huertos de distintas localidades y comarcas de Teruel. Su participación permitirá evaluar el comportamiento agronómico de cada variedad en diferentes condiciones, recopilar datos y reforzar la conservación del material vegetal.
Para participar, los interesados deben escribir a bancosemillasteruel@cita-aragon.es, indicando la localidad y comarca donde cultivarán las plantas. El equipo técnico asignará la variedad más adecuada según la ubicación. A lo largo de la campaña, los voluntarios deberán cuidar las plantas, enviar información y fotografías del desarrollo y entregar tomates en septiembre para su análisis en el CITA.
La iniciativa culminará con una cata de tomates locales, un evento divulgativo destinado a mostrar la diversidad, singularidad y valor gastronómico de estas variedades tradicionales, muchas de ellas vinculadas a la memoria agrícola de la provincia.
Con Siembra Teruel, el CITA refuerza la conexión entre investigación, formación agraria y huertos locales, promoviendo una red ciudadana que contribuye a preservar un patrimonio genético que, sin acciones como esta, correría riesgo de desaparecer.
