Zaragoza eleva la Garnacha a proyecto de ciudad

La II Feria Internacional de la Garnacha y la Gastronomía Sostenible abrió este jueves en el parque de Macanaz, inaugurando cuatro días de catas, maridajes y actividades que refuerzan la posición de Zaragoza como referente en enoturismo y gastronomía sostenible. La alcaldesa Natalia Chueca destacó que esta cita “genera valor, ilusión y oportunidades reales para nuestra economía”.

El evento crece en duración, participación y contenidos, incorporando una jornada adicional y ampliando la presencia de bodegas —22 en total— junto a una programación musical reforzada . La primera edición atrajo a 40.000 visitantes, cifra que el Ayuntamiento espera igualar o superar este año, consolidando la estrategia de posicionar a Zaragoza como capital mundial de la Garnacha.

Un proyecto de ciudad con vocación de liderazgo

Chueca subrayó que Zaragoza no organiza solo una feria del vino, sino que construye “un proyecto de ciudad con vocación de liderazgo”, aspirando a que “cuando alguien piense en garnacha, piense en Zaragoza” . La designación como Ciudad Creativa UNESCO de la Gastronomía refuerza esta estrategia, conectando territorio, talento, sostenibilidad y cultura en un relato turístico singular .

Un recinto ampliado y experiencias inmersivas

El parque de Macanaz acoge casetas de bodegas, zona de picnic, mercado boutique, sets de DJ y el escenario Vibra Garnacha, donde actúan grupos locales para dinamizar el ambiente . Entre las novedades destacan un photocall con copas gigantes, un túnel sensorial de la garnacha y espacios decorados para cada Denominación de Origen.

Participan las tres D.O. de la provincia —Campo de Borja, Cariñena y Calatayud— junto a bodegas aragonesas invitadas y la región de Vinos de Madrid, que refuerza el intercambio entre territorios vitivinícolas.

Espacio profesional y encuentros de excelencia

La edición incorpora una zona profesional para bodegas, hostelería y agentes del sector, además de los Encuentros de Excelencia e Inspiración, donde expertos internacionales relacionan vino, empresa y arquitectura. Entre los ponentes figuran Shigeru Ban, premio Pritzker 2014, y Marta Thorne, directora ejecutiva del mismo galardón.

La ciudad se vuelca con GastroGarnacha

La iniciativa GastroGarnacha extiende la feria a bares y restaurantes mediante promociones de tapa más vino y menús especiales, reforzando la implicación del sector hostelero y ampliando el impacto más allá del recinto principal.

Además, se celebra el Concurso de Diseño de Etiquetas “Zaragoza Capital Mundial de la Garnacha”, que une creación contemporánea, producto local y promoción turística.

Un destino urbano, cultural y sostenible

Con esta programación, Zaragoza se reafirma como destino de escapada urbana, gastronómica y cultural, a poco más de una hora de Madrid en alta velocidad, invitando al público a descubrir una propuesta que combina patrimonio, vino, sostenibilidad y experiencias de calidad.