España y China sellan seis acuerdos agroalimentarios clave
España refuerza su posición como proveedor seguro en China con nuevos protocolos de sanidad animal, exportaciones vegetales, sector porcino e indicaciones geográficas.
La cooperación agroalimentaria entre España y China da un nuevo salto estratégico con la firma de seis acuerdos bilaterales que amplían el acceso de productos españoles al mercado asiático y consolidan la imagen de España como origen de alimentos seguros, competitivos y de alto valor añadido. Los protocolos fueron rubricados durante la visita oficial del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, y suponen un avance significativo en ámbitos clave como la sanidad animal, la fitosanidad, el sector porcino y la protección de indicaciones geográficas.
El paquete incluye cinco protocolos sanitarios y fitosanitarios y un memorando de entendimiento sobre denominaciones de origen. Desde 2018, ambos países han suscrito 22 acuerdos en materia agroalimentaria, lo que evidencia una relación técnica y comercial en expansión constante.
Refuerzo sanitario para el comercio aviar
Uno de los acuerdos más relevantes es el reconocimiento por parte de China de la regionalización frente a la Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) y la enfermedad de Newcastle. Este mecanismo permitirá mantener las exportaciones de aves y productos avícolas desde zonas libres incluso en caso de brotes localizados, garantizando un marco estable y evitando interrupciones comerciales que afectarían a un sector altamente dependiente del mercado exterior.
Apertura para nuevos productos vegetales
El nuevo protocolo fitosanitario autoriza la exportación española de pistacho e higo seco, ampliando una cartera que ya incluye cítricos, melocotón, ciruela, uva de mesa, caqui, almendra y productos destinados a alimentación animal. Antes del inicio de los envíos, las autoridades chinas realizarán una inspección en zonas productoras españolas, un paso habitual en este tipo de acuerdos.
Impulso al sector porcino
El porcino, uno de los pilares de la exportación agroalimentaria española, obtiene dos avances significativos. Por un lado, se aprueba un protocolo para la exportación de proteínas animales procesadas, lo que permitirá valorizar subproductos de la industria cárnica y mejorar su sostenibilidad. Por otro, se modifica el protocolo vigente para incluir productos cocidos, ampliando la gama exportable y el número de empresas autorizadas. China continúa siendo el principal destino de la carne de porcino española.
Además, se abre el mercado chino a fertilizantes derivados de proteínas animales, como la sangre procesada, lo que añade una vía adicional de aprovechamiento económico y medioambiental.
Protección de indicaciones geográficas
El memorando firmado con la Administración Nacional de Propiedad Intelectual de China refuerza la cooperación en materia de indicaciones geográficas y denominaciones de origen, un ámbito estratégico para la diferenciación y protección de productos agroalimentarios de calidad.
Valoración institucional
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, destacó que estos acuerdos consolidan la confianza mutua, impulsan la diversificación de mercados y fortalecen la competitividad del sector productor español. Subrayó además que la colaboración técnica entre ambos países ha sido determinante para alcanzar un paquete de medidas que tendrá impacto directo en la actividad exportadora.
