El Colegio de Veterinarios de Zaragoza celebra su 125 aniversario en Belchite
Arancha Simón destaca el papel esencial de los veterinarios en la salud pública, la seguridad alimentaria y el medio rural durante el acto institucional celebrado en el Teatro Municipal.
El Colegio Oficial de Veterinarios de Zaragoza ha inaugurado en Belchite los actos conmemorativos de su 125 aniversario, en un evento institucional que reunió a autoridades, profesionales y representantes del sector. La consejera de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Arancha Simón, encabezó la celebración, subrayando el papel estratégico de la profesión veterinaria en la comunidad. Según el contenido oficial, la consejera participó “en el acto inaugural del 125 aniversario del Colegio Oficial de Veterinarios de la provincia de Zaragoza”.
El acto tuvo lugar en el Teatro Municipal de Belchite, con la presencia del presidente del Colegio, Jesús García López; el alcalde de Belchite y presidente de la FAMCP, Carmelo Pérez; la vicepresidenta de la FAMCP, Yolanda Sevilla; y el director general de Calidad y Seguridad Alimentaria, Enrique Novales, entre otros representantes institucionales .
Una profesión esencial para la salud pública y el medio rural
Durante la ceremonia, el Gobierno de Aragón trasladó su reconocimiento a los veterinarios por su contribución histórica a la ganadería, la salud pública, la seguridad alimentaria y el medio rural. El documento destaca que la veterinaria “mantiene intacto su papel esencial en la protección de la salud animal, la salud pública y la seguridad alimentaria”.
Simón recordó que la labor veterinaria abarca ámbitos que la sociedad no siempre percibe, desde la vigilancia sanitaria y la prevención de enfermedades hasta la inspección alimentaria, la investigación y la relación diaria con ganaderos y empresas. El texto subraya que “la labor veterinaria está presente en muchos ámbitos que la sociedad no siempre ve”.
Asimismo, la consejera remarcó que la sanidad animal y la seguridad alimentaria “no se defienden solo con normas, sino con profesionales preparados, coordinación y una administración que escuche a quienes están sobre el terreno”.
Belchite, origen de la organización colegial veterinaria
La elección de Belchite para iniciar la conmemoración tiene un fuerte valor simbólico. En esta localidad se constituyó el 17 de junio de 1901 el primer Colegio de Veterinarios de Belchite, impulsado por el veterinario Fulgencio Vinaja. Cuatro meses después, el 19 de octubre de 1901, se estableció definitivamente el colegio provincial en Zaragoza.
Escultura conmemorativa y homenaje a la profesión
Tras el acto institucional, las autoridades inauguraron una escultura conmemorativa realizada por el artista Jesús Guallar, como homenaje a los 125 años de historia del Colegio.
La jornada continuó con una visita al Pueblo Viejo de Belchite, un cóctel institucional y la actuación de la cantante aragonesa Carmen París.
En su intervención final, Arancha Simón felicitó al Colegio y recordó que, para que Aragón cuente con una ganadería fuerte, una alimentación segura y un medio rural con futuro, “necesita a sus veterinarios”.